蔓越莓,又稱小紅莓,是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱,此亞屬的物種均為常綠灌木,主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色,總狀花序。紅色漿果可做水果食用。由于蔓越莓生長需要特殊的環境及氣候條件,全球產區不到4萬英畝,產量有限、十分珍貴,因此有“北美的紅寶石”之稱。
超級抗氧化劑
蔓越莓不僅富含維生素C,更含有花青素、前花青素、鞣花酸等豐富的植化素,可以說是超級抗氧化劑,具有清除自由基、抑制體內低密度脂蛋白氧化、減少黑色素沉淀的作用,能煥白祛黃,提升皮膚透亮度和光澤度。
預防泌尿系統感染
據研究顯示,蔓越莓中含有一種“原花青素”的物質,可抑制細菌黏附在尿道上皮細胞,預防和控制婦女泌尿系統感染及降低幽門螺旋桿菌感染幾率,維持尿道正常PH值,減輕患者不適。
降低胃潰瘍及胃癌的發生率
蔓越莓含有特殊化合物——濃縮單寧酸,可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于胃內,提高胃部免疫力,避免胃部細菌性炎癥發生,從而有效降低胃潰瘍或胃癌的發生率。
預防老年癡呆
蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質--生物黃酮,而且它的含量是一般常見蔬果之冠。生物黃酮能夠有效預防老年癡呆。
減少心血管老化病變
在蔓越莓中,不但含有豐富的單元不飽和脂肪酸和生育三烯醇,還含有濃縮單寧酸,可有效避免低密度酯蛋白膽固醇氧化,減輕心臟及動脈血管硬化,保護心血管健康。
成熟的蔓越莓酸甜可口,鮮嫩多汁,洗凈即可食用。
然而,一方面,蔓越莓全球產區僅有不到4萬英畝,生產區域更是集中在北美等地區,其他國家和地區的人民無法同步享用這種美味;另一方面,新鮮的蔓越莓果實如果不及時品嘗,就容易腐爛變質,不利于儲存和運輸。因此,如何解決這兩大問題,CHERNSYS晨氏的答案是把它制作成蔓越莓果飲。
一方面,采用破壁萃取技術,讓蔓越莓從固體變成液體,并通過低溫壓榨萃取工藝,保證蔓越莓的營養素不被破壞,完美保留了蔓越莓的全部營養,讓功效作用最大化。
另一方面,通過全自動無菌灌裝、智能化密封扎蓋和成品高溫滅菌處理,將蔓越莓果飲分裝至密封遮光玻璃瓶中,完美解決了蔓越莓的儲存和運輸問題,保證產品的品質持續性和運輸便利性。
而在原料選擇上,晨氏膠原蛋白蔓越莓果飲是精選來自蔓越莓最優種植地——美國北部高酸性沙土中栽培的8年樹齡蔓越莓樹種結成的熟果,顏色更為鮮紅,果實更為飽滿,口感更為上乘,從源頭上保證了蔓越莓果飲的優質性。
此外,不同于一般蔓越莓果飲只有蔓越莓這一單一配方,晨氏膠原蛋白蔓越莓果飲還特別添加膠原蛋白、菊粉、雨生紅球藻、沙棘果等4大成分,抗衰更給力,抗氧更出眾,讓你從內到外煥發年輕,逆轉時光不是夢!